YM1303 Balancing syphon-silver
Balancing syphon-silver อุปกรณ์ชงกาแฟแบบสุญญากาศแบบดั้งเดิมตั้งแต่ในปี ค.ศ.1840 ถูกพัฒนามาเรื่อยๆ จนกลายเป็นรูปทรงที่สามารถใช้งานได้ง่าย แถมยังดึงรสชาติของกาแฟที่อร่อยลงตัวมากขึ้น การชงภายใต้แรงดันสุญญากาศ ออกแบบมาด้วยรูปทรงที่ดูคลาสสิค ขนาดกะทัดรัด วัสดุแข็งเเรง อีกทั้งยังพกพาได้ ความอร่อยและเพลิดเพลินกับการลงมือทำกาแฟแบบง่ายๆ YM1303 Balancing syphon-silver เป็นทางเลือกใหม่สำหรับคุณ
รายละเอียดสินค้า
• ขนาดสินค้า (กว้าง*สูง) : 27.5 x 38.5 ซม.
• ตะเกียงแอลกอฮอลล์ : 1 ชิ้น
• ส่วนแก้วน้ำทนความร้อน
• สแตนกระเปาะแก้วสำหรับน้ำร้อน
• ฐานไม้รองรับอุปกรณ์
• น้ำหนัก : 2.7 กิโลกรัม
• ความจุสุทธิ : 450 CC.
• สี : เงิน
วิธีการใช้
• คัดเลือกกาแฟคั่วบดที่ต้องการ (แนะนำคั่วกลาง - อ่อน) ประมาณ 16 กรัม
• น้ำเปล่าสะอาดในอัตราส่วนเท่าๆ กันเอาไว้ ประมาณ 300-450 ml.
• จุดตะเกียงที่อุปกรณ์ด้านล่างที่อยู่ในตำแหน่งของกระเปาะแก้ว
• วางทับแผ่นกรองที่ด้านบนสุดเพื่อทำหน้าที่กรองเอากากกาแฟให้แยกกับน้ำกาแฟที่ได้
• หลังจากต้มน้ำให้เดือด (อุณหภูมิที่เหมาะสม 93-95 องศาเซลเซียส จากนั้นให้วางกระเปาะด้านบนในระดับที่เอียงเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยทำให้ส่วนของโซ่นำความร้อนได้ดีขึ้น
• หลังจากน้ำเดือด ด้านล่างมีไอลอยขึ้นมาเกาะอยู่ตรงกระเปาะแก้ว ให้ดันกระเปาะแก้วด้านบนแนบกับกระเปาะด้านล่างให้แน่น
• น้ำที่เดือดจะถูกดันตัวขึ้นสู่กระเปาะด้านบนอย่างช้าๆ
• เทกาแฟบดที่เตรียมเอาไว้ลงไปด้านบน
• คนไปในทิศทางเดียวกันประมาณ 30-60 วินาที เพื่อให้กากกาแฟจมลงไปในน้ำ ค่อยๆ คนอย่างเหมาะสมสม่ำเสมอ พร้อมเสริฟ
***ราคาไม่รวมค่าขนส่ง***"
