ตัวเลือกสินค้า
หมวดหมู่ : All Product , Ingredient , Cocoa - Tea - Powder ,
แบรนด์ : HIILKOFF
Share
1. Dutch Cocoa Fat 22 %
• ปริมาณโกโก้บัตเตอร์สูง ช่วยเพิ่มความมันเงาและโครงสร้างในช็อกโกแลตหรือเบเกอรี่
• ให้รสช็อกโกแลตเต็มปาก กลิ่นหอมติดยาว ช่วยเสริม body ของเครื่องดื่ม
• เนื้อสัมผัสนุ่ม ละเอียด
• เหมาะสำหรับเมนูพรีเมียมที่ต้องการ “ความเข้ม + ความมัน”
2. Dutch Cocoa Fat 10‑12 %
• ไขมันต่ำกว่า ลดแคลอรีและความเลี่ยนของเครื่องดื่ม
• โทนรสชาติจะดาร์ก‑ช็อก เข้มแต่ไม่มันมาก
• เหมาะสำหรับสูตรที่ต้องการ “เข้มแต่ไม่มัน” เช่น โกโก้เย็น เค้กไขมันต่ำ หรือเบเกอรี่ที่ต้องควบคุมไขมัน
วิธีการเก็บรักษา
• ปิดปากถุงให้สนิทไม่ควรให้ผงเครื่องดื่มสัมผัสความชื้น
• นำไปเก็บในที่แห้งและเย็น
• หากต้องการชงเก็บไว้ควรใส่ในภาชนะที่ปิดมิดชิดเพื่อรักษารสชาติ
วิธีการชง
สำหรับเมนูร้อน (ขนาด 6 ออนซ์)
• ใส่น้ำร้อน 1 oz. ลงในแก้ว
• เติมผงโกโก้ 100% Dutch + Cocoa 1 ช้อนชา ลงในน้ำร้อนคนให้ละลาย
• เติมนมสดร้อนให้เต็มแก้ว พร้อมเสริฟ
สำหรับเมนูเย็น (ขนาด 16 ออนซ์)
• เติมน้ำร้อนใส่แก้วตวง 3 ออนซ์
• เติมผงโกโก้ 100% Dutch + Cocoa 1 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายเข้ากัน
• เติมนมข้นหวาน 2 ออนซ์ คนให้ละลายเข้ากันอีกครั้ง
• ตักน้ำแข็งใส่แก้ว ขนาด 16 ออนซ์ พร้อมราดด้วยนมสด
